photo Atelier de cuisine : Zoom sur les légumineuses

Atelier de cuisine : Zoom sur les légumineuses

Illhaeusern 68970

Le 28/03/2026

Lors de cet atelier, découvrez comment les cuisiner facilement, varier les textures et les saveurs, et les associer aux autres aliments pour créer des plats complets et gourmands. Un temps d’échange et de pratique pour mieux connaître ces ingrédients du quotidien et leur donner une place de choix dans vos repas. L'atelier est gratuit, assurez-vous de réserver la vôtre dès maintenant.

photo Fête de la friture

Fête de la friture

Fête, Musique, Vin - Oenologie

Illhaeusern 68970

Du 01/08/2026 au 02/08/2026

Illhaeusern, ancien village de bateliers, vous invite à découvrir ses spécialités culinaires bien connues des alsaciens du Ried : carpes, filets de perche en friture accompagnés de vins d'Alsace. Profitez du folklore alsacien au son d'un orchestre local. Pour les réservations, une permanence est assurée tous les soirs une semaine avant la fête, à la salle des fêtes d'Illhaeusern. Cette année, happy hour de 18h à 19h le samedi et le dimanche.